大家都知道要吃得有營養,要吃得健康,可是往往想到煮一餐要準備的食材,從採購到洗到煮,過程好複雜,想到這裡很少人很難會堅持下去。
Chef Low Organic Kitchen的大廚Bryan特地設計了簡單的沙律和水果飲料,讓平時懶惰下廚的你和我,可以輕鬆DIY一頓健康餐。
有營沙律
食材:蕃茄、苜蓿芽、生菜、沙律菜、紫包菜
調味:自製沙律醬
做法: 把所有新鮮蔬菜混合自製的沙律醬即可。醬料方面可以是清清的橄欖油、檸檬汁、沙茶醬混合而成。
香蕉橙冰沙
食材:香蕉、橙、蜜糖、冰塊、水
做法:把香蕉、橙和少許蜜糖、冰塊和水,放進果汁機攪圴即可。
的環境,這裡是讓人聚舊的好地方。